Le Centre Nutrition, santé et société (NUTRISS) de l’Université Laval est financé par le Fonds de recherche du Québec – secteur Santé (FRQ) depuis 2019. Il est une entité de l’Institut sur la nutrition et les aliments fonctionnels (INAF). 

MISSION

Nourrir le savoir pour une société en santé

Cette mission s’appuie sur les actions suivantes :

• Soutenir l’innovation en nutrition par une programmation de recherche ancrée dans les besoins de la société
• Former les prochaines générations d’experts et de professionnels en matière de saine alimentation
• Maximiser les retombées de la recherche par une mobilisation des connaissances et du savoir
• Promouvoir le mieux-être des membres de la communauté du Centre et de la société

VISION

Par une recherche et des actions ancrées dans les besoins de la société, le Centre NUTRISS est la référence en matière d’alimentation et de santé

VALEURS