Fonction

Chercheur - Axe 1

Coordonnées

Expertises
Génomique Épigénétique Reproduction Ovaire Ovule Métabolisme maternel et paternel Gestation Hormones DOHaD

Fonction

Chercheur - Axe 2

Coordonnées

Fonction

Chercheur - Axe 2

Coordonnées

Expertises
Ethnologie/anthropologie de l'alimentation Histoire de l'alimentation Pratiques alimentaires Tabous alimentaires Produits du terroir Idéologies et alimentation Sécurité alimentaire Abstinence et abondance alimentaire (obésité et anorexie)

Fonction

Chercheure - Axe 3

Coordonnées

Expertises
Environnements alimentaires Politiques alimentaires Politique santé Interventions en matière de santé des populations Alimentation saine et durable Évaluation de l'alimentation

Fonction

Chercheur - Axe 1

Coordonnées

Expertises
Diabète de type 2 Obésité Intestin grèle Métabolisme lipidique Microbiome Endocannabinoïdome Organoïdes épithéliaux Métabolome

Fonction

Chercheure - Axe 3

Coordonnées

Expertises
Entrepreneuriat technologique Entrepreneuriat international Gestion de l'innovation Collaborations université-industrie Transfert technologique Alliance stratégique Écosystèmes d'innovation Croissance des entreprises Modèles d'affaires innovants

Fonction

Responsable de l'axe 1 / Chercheure - Axe 1

Coordonnées

Expertises
Nutrition de précision Maladies cardiométaboliques Nutrition personnalisée Nutrigénomique Génétique Épigénétique Interactions gènes-diète Approches multi-omiques en nutrition