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Détails et inscription

L’agriculture, comme activité économique présente quelques spécificités importantes. Elle travaille avec du vivant et utilise une ressource (la terre) dont la somme est finie. Nul ne peut se passer des biens qu’elle fournit. Pour nous nourrir, elle a besoin d’espace, mais est constamment concurrencée par des activités qui tirent de plus grands revenus de ces mêmes espaces. Par ses activités même enfin, elle contribue plus que d’autres à modeler le cadre de vie et à aménager le territoire. Cet atelier permettra de discuter des conséquences de ces spécificités et de diverses pistes de recherche visant à réfléchir aux manières de concilier des objectifs parfois contradictoires.

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