Dans le cadre du balado On a fait nos recherches, animé par Fred Savard

Élise Carbonneau, chercheuse au Centre NUTRISS

Jean-Philippe Drouin-Chartier, chercheur au Centre NUTRISS

Benoît Lamarche, chercheur au Centre NUTRISS

Véronique Provencher, chercheuse au Centre NUTRISS

Lana Vanderlee, chercheuse au Centre NUTRISS

 

www.onafaitnosrecherches.com/episodes/la-complexite-des-aliments-ultratransformes-du-discours-a-lassiette

 

Dans le cadre des balados Scienturion

Avec Laura Wilmot, étudiante au doctorat

YouTubehttps://youtu.be/8f8BOd5STrA?si=y42GFWPXm37O2inv